未来の八兵衛マンたちへ

全てのスタッフが成長する為の取り組み

弊社では料理やサービスの技術力の向上、そして何よりも人として成長して行く為にセミナーやイベントを行っております。

その取り組みをご紹介します。

 

スキルアップセミナー

 

スキルアップセミナー

私たちは当社で働いてくれる皆んなが、

「八兵衛で働いて良かった。人として成長出来た。あの経験が自分の人生に役にたった。」

と思って頂けるような職場で有りたいと考えています。

その為には先ずは人として成長出来る場で無くてはなりません。

この様な思いからアルバイト、パート、正社員、全てのスタッフを対象に「スキルアップセミナー」を開催しています。

詳しくは以下の記事をご一読ください。

https://hachibei.com/?p=14358

 

Parisシャフ達の夏休み

 

Parisシェフ達の夏休み2018

「Parisシャフ達の夏休み」は、九州にゆかりのあるパリで活躍するミシュランシェフ達を集めて、焼とりの八兵衛Bekkanにて昼夜二部制の料理イベントです。

世界レベルの料理人達の仕事を身近で感じて学んで頂きたいと言う思いと、日本国内における料理人の地位の向上、飲食業と言う職業がもっともっと楽しい仕事であると言う事を体感してもらいたいと言う思いで毎年開催しております。

詳しくは以下の記事をご一読ください。

https://hachibei.com/?p=12571

 

メニューグランプリ

 

「メニューグランプリ」は、社員全員とアルバイトの有志達から新たなメニューを募集し、外部審査員の厳選なる審査の元、予選、決勝大会を開催して、料理の技術を高めるというイベントです。

私たち八兵衛が目指しているのは「焼とり」を日本が誇れる料理として世界に広めていく事です。

その為には私たちが先ずは成長しなければいけません。

優勝者には賞金やハワイ旅行なども副賞もあります。

詳しくは以下の記事をご一読ください

https://hachibei.com/?p=13451

 

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