こちら百式さんでは、セルフの場合は50円引きで、ワンカップなかにおはじきを杯数分いれてお会計の時に精算というスタイルでやられています。

最初は人件費削減、サービスの放棄なのかなと思っていましたが、違いますね。

結構これが楽しいんですね。

セルフというより、自分で選んで注ぐ楽しさですね。

やはり飲食店は楽しさだと再確認いたしました！

私は気付かなかった仕掛けです。オサム凄か！(^▽^)

今夜も焼きます。博多より愛を込めて(^▽^)

八兵衛社長ブログ「今夜も焼きます・・・博多の焼とり&ワインと永遠に」

We want to spread Hakata’s yakitori to the world.
We want people from all over the world to know about the city of Hakata.