あの沖縄の「りょう次」がトロントに!
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沖縄料理を沖縄ガストロノミーに。
ゴーヤチャンプルも煮物もTetsuyaシェフだとこうなります。見た目じゃないです。味です。本当に美味しくするために、全ての料理法はあるのです、と言わんばかりでした。
しかし、最後はとんこつラーメン。やっぱコレですね。
これはなんと一風堂にいた岩崎一久君が作ってます。すべて美味しかったです。
大満足です!
このお店はいいわ〜。
沖縄料理をもっと楽しく!
そしてトロントから世界へ!
八兵衛社長ブログ「今夜も焼きます・・・博多の焼とり&ワインと永遠に」