ニューヨークに行って参りました。

今回私が感動した、いくつかのお店をご紹介いたします。

■レストラン　ブルーヒル

念願だったレストラン
「ブルーヒル」へ。

何年も前から行きたくて行きたくて…
やっと行けました。
SAYAKAさん、ありがとう！

マンハッタンから電車で50分の郊外へ。
広大な農場の中にある自然派レストラン。
その農場の食材で作られる最高の料理！

コースが4時間
ほぼ、ほとんど野菜！
けど、大満足！
野菜だけでこんなに素晴らしいコースができるのですね。

最後に少しお肉が出てきましたが、私はなくても良かったです。
別にベジタリアンではないのですが。

また、行きたいですね。

 

■焼肉TAKASHI

これがNYで一番coolな焼肉！
センスいいわぁ。。。
ほぼ、キッチン一人です！

そういう街にあるので、そういうカップルとか多いです。
そういう街のハイセンスな方々にウケてます。
もちろん、一般人も多いです。

なんか全てにセンス良かったですね。

ワインやシャンパンをマッコリと同じコップでだしたりとかも。

 

■Chinatown ミッションチャイニーズ

今、話題のチャイニーズ

ユニークな発想から生まれる中華料理の数々。
大人気です！

ただ、かなり辛いです‼️
油断してました。。。。
今までの人生で一番辛かったです❗️
世界一辛いから揚げ！
(ここでもから揚げ食べてた)
これを食べてしまって…
もう辛くて辛くて…
私の辞書に辛いはないです。

その後、全く味がわからなくなるという…
まさかのリタイア。

本当はもっとたくさんたべたかったのです。
麻婆豆腐のピッツアとか。。。

また行きます。
今度は辛くないのから食べます。
SAYAKAさん、次回も！

しかし、辛かったなぁ。。。
山椒とか色々はいってましたね

 

■NY・から揚げ　birds &BUBBLES

から揚げとシャンパンのお店
腹ぺこだったらもっとガッツリ食べてます。
から揚げ旨し！

私ならbirds&Chardonnayかな。
しかし、寝落ち…
NYのお店は暗すぎる…

ハレムでソウルフード
「から揚げワッフル」
メイプルシロップをかけて、ほぐしながらいただきます。
意外といけます。
いや、意外とですよ…

私はから揚げ大好きです！
しかし、さすがに食べ歩きのお腹パンパンで
「から揚げをキレイに食べる選手権NY大会」はしませんでしたよ。
でも、今思うとやっとけば良かったですね。
全国からツワモノが集まってたわけですから。
東京代表 ガンさん、エージ
名古屋代表 タケちゃん
京都代表 長谷川くん
東京レディス代表 順子ねえさん
福岡代表 あたし

最大のライバル達が集合してたわけですから。
勝つ自信？

ありましたよ。。。

 

■ブルックリンのワインBAR Brooktyn Oenology

SO COOL ！

 

■私のNYに来たら必ず食べたいもの BEST3

世界一美味しいスンドゥブはニュージャージーにあります。
さらに美味しくなってました。
お米もあんなに美味しいとは、
外国で食べたお米ではダントツ！

ステーキはやはりピータールーガーが一番だと思います。
それを再確認できました。

ハンバーガーは
シェイクシャックより
バーガーjointが好み！
値段は倍しますが。

NYに来たら必ず食べたいもの

1位
So Kong Dongのスンドゥブ
2位
ピータールーガーのステーキ
3位
バーガーjoint

今回全部食べることができました。
良かったです。

 

今夜も焼きます。博多より愛を込めて(^▽^)

八兵衛社長ブログ「今夜も焼きます・・・博多の焼とり&ワインと永遠に」

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