ご報告 明日8/19（金）の臨時休業についてお知らせいたします。 弊社セントラルキッチンの設備不良のため、食材の手配が間に合わず以下の店舗を明日8/19（金）臨時休業いたします。 お客様には大変なご迷惑をいたします事を、心よりお詫び申し上げます。 前原本店　8/19（金）臨時休業 上人橋通り店　8/19（金）臨時休業 天神店　8/19（金）臨時休業 BUTABARA TO THA WORLD　8/19（金）臨時休業 尚その他の店舗（ソラリアプラザ店、JRJP博多ビル店）は通常通り営業いたします。 何卒ご了承いただき、他店舗のご利用をお待ちしております。

ミシュランシェフ手島竜司さんとともに八島が参加した熊本復興イベントの密着番組が全編ご覧頂けます。 八島は天草大王の手羽先、手島シェフは阿蘇のあか牛をメインに使った料理をご提供いたしました。 料理の力で少しでも幸せな気持ちなっていただければという思いで参加させていただきました。これを機会に復興支援もあらゆる形で継続して参加していければと願っております。 ささやかだけれど、私たちは料理で皆さんを笑顔に出来る、幸せに出来る、そう信じて。 がんばれ熊本、がんばれ九州、がんばれ日本！

本日8/11、16時より先日のカドリードミニオンでの熊本復興支援イベントの様子が熊本テレビで放映されます。

8月7日のみの限定で、「MEET MEAT in ASO ミートミート イン 阿蘇」という熊本復興イベントで八島が熊本の最高のお肉を焼きます。 このイベントは”「Paris＋博多」食の都が熊本を元気に”という企画で熊本出身でパリでミシュランの星を獲得したrestaurant PAGESの手島竜司シェフと、弊社八島が熊本を最高級のお肉を使って、フレンチと焼とりの競演で最高の肉料理をお召し上がりいただくというものです。 熊本県阿蘇市のふれあい動物園「阿蘇カドリー・ドミニオン」で開催されます。 ご家族で是非お越しください。 オフィシャルサイト http://www.cuddly.co.jp/20162279912398233762037912473125101245212523125011245512473.html 日時 2016.8.7 SUN 1回目12:30～（9:30から引換券販売） 2回目14:30～（11:30から引換券販売） 会場 阿蘇カドリー・ドミニオン入り口前 アクセス http://www.cuddly.co.jp/124501246312475124732669620869.html 【お車でおこしのお客様】 ●熊本ICから国道57号線を阿蘇方面へ約35km ●益城熊本空港ICから県道36号線を阿蘇熊本空港方面へ約15km。大津町室交差点を右折して国道57号線を阿蘇方面へ約25km ●日田ICから国道212号線を阿蘇方面へ約60km。内牧温泉入口交差点（左手前方にファミリーマート阿蘇内牧店）を左折し直進約3km。内牧温泉入口交差点（国道57号との合流地点）を右折し約2km。 ●湯布院ICから国道210号線を阿蘇方面へ。水分峠交差点から県道11号線（やまなみハイウェイ）を約60km。阿蘇宮地交差点を右折し国道57号線を約4km 【電車でおこしのお客様】 ●JR豊肥本線 阿蘇駅下車。熊本方面へ約1.5km。タクシーで約3分

欠品しておりましたブタバラTシャツ Vネック　ホワイト Sサイズが入荷いたしました。 大変お待たせいたしました！ http://hachibei.sakura.ne.jp/hachibei_2016/?p=8243  

東京よりTIRPSEオーナーでレストランプロデューサーの大橋直誉さんとパテシエのキリコ ナカムラさんがいらっしゃいましたので、糸島～博多を八島のセレクトでご案内させていただきました。   安全食堂 まずはウエルカムラーメンです。 八島のふるさとの大人気ラーメン店 「安全食堂」へ ラーメン九州総選挙ナンバーワンに輝く本当に美味しいラーメンです。 昔ながらの懐かしい豚骨ラーメン。 安全食堂は八島のソウルフードです(^▽^) 行かれたらラーメンはもちろん、焼きめしも食べてくださいね！ チャーハンではないですよ、焼きめしですよ(^▽^) http://tabelog.com/fukuoka/A4001/A400203/40000509/   伊都菜菜 そして、今回彼らにもっとも紹介したかったところかもしれません、 糸島の食材が豊富にそろっている農産物直売所の「伊都菜菜」さんへ。 なんとここが日本一の売上高の直売所なのです！ 関連記事 http://tabelog.com/fukuoka/A4009/A400901/40026139/ ここに行って 大橋さんとキリコさんは 色めき立ちました(^▽^) 大橋さん、 「食材の宝庫じゃないですか？！ 糸島でいつか食のイベントやりたいですね！」 新鮮な様々な野菜はもとより 牛乳やチーズ、ハムなどの加工食品やハーブ、ベリー系の果実など、 昨今マスコミにも多く取り上げられている糸島食材がたっぷり取り揃えられています。 是非一度行かれてみてください。   白糸酒造 お次は創業明和4年（1767年)の白糸酒造さんへ。 当日は8代蔵元の田中克典さんが直々にご案内いただけました。 白糸酒造さんと言えば古代から受け継がれるハネ木づくり、最近では8代目が考案された「田中六五」が有名ですね！ 巨人軍正力オーナーがお気に入りの酒蔵としても有名。 八島の前原の故郷自慢のひとつです。 この長糸地区は水が甘く、その水の味そのままが酒の味に。 どこにもない優しい水の味がする日本酒だと八島は言います。 白糸の滝の伏流水を使われているらしいです。 […]