来年のシドニー映画祭に出展予定のオーストラリアのドキュメンタリー映画「Barbecue」に八兵衛が取り上げられることになり、先日六本木店、六本木ヒルズ店で撮影がありました。

この映画は、世界のBarbecue（バーベキュー）を題材にしてその歴史や、料理人とともに紹介する映画です。

日本を含め、世界13か国のバーベキューをご紹介されます。

日本のバーベキューと言えば「焼き鳥」という事で数店舗を取材され、光栄にも八兵衛もその一つに選ばれました。

この日は、八島のインタビューから始まり、営業中の八島の焼き場風景等を中心に撮影されました。

来年の公開が楽しみです。

写真：苅部太郎(Taro Karibe)