焼とりの八兵衛 ブランドコンセプト

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BUTABARA TO THE WORLD

焼とり一筋30余年(創業昭和58年)、私たちはこれまで
「豚バラにキャベツ」に象徴される博多のスタイルを
日本全国に発信する挑戦を続けてきました。

そして今、まったく新しいステージに駆けのぼろうとしています。
「ルーツである3代続く精肉店で培ってきた確かな食材選び」
「高温の備長炭で一気に焼き上げる精緻を極める職人技」
「女性に喜ばれる華やかでかつ落ち着きのある空間づくり」
「常にゲストの半歩先を察する、細やかで行き届いた接客」
「基本を頑なに守りながら、常に新しさを追い求める精神」
「焼とりの八兵衛」を形づくる、この5つの特徴にさらに磨きをかけ
博多の焼とりを世界中の人々に伝えていく。
それこそが私たちの使命なのだと確信しています。

想像してみてください。
ニューヨークのタイムズスクエア、パリの16 区、
ロンドンのピカデリーサーカス、ローマ、マドリッド、
上海、バンコク、シドニー……人々が行き交う世界の街角で
博多名物「豚バラ」が焼かれているシーンを。
楽しんでくださるお客様のキラキラとした笑顔を。

ビジョンの実現に向けて「焼とりの八兵衛」は走り続けます。

BUTABARA TO THE WORLD
焼とりの八兵衛